Casarecce con caciocavallo e peperone crusco
Le casarecce con caciocavallo silano e peperone crusco sono una ricetta tipica del sud Italia, particolarmente comune in Lucania. Un…
Category: *****Primi piatti*****
Linguine al sugo di cozze, pesto ed olive nere
Le linguine al sugo di cozze, pesto ed olive nere sono un primo armonioso e stuzzicante, dal delicato ma intenso…
Calamarata con gamberetti ed olive taggiasche
La calamarata con gamberetti ed olive taggiasche è un primo semplice e stuzzicante, dove il perfetto connubio di sapori tra…
Spaghetti con crema di piselli e speck croccante
Gli spaghetti con crema di piselli e speck croccante sono un primo cremoso e saporito con cui stupire i vostri…
Casarecce al sugo di melanzane e salsiccia
Le casarecce al sugo di melanzane e salsiccia sono un primo rustico e sostanzioso, un vero e proprio trionfo di…
Gnocchi al ragù di pesce spada
Gli gnocchi con ragù di pesce spada sono un primo dal profumo di mare, sostanzioso ed elegante, avvolgente e stuzzicante.…
Orecchiette pomodoro fresco, pesto ed alici
Le orecchiette pomodoro fresco pesto ed alici sono un primo profumato e saporito. Gli ingredienti tradizionali e semplici ne fanno…
Risotto scamorza e salsa di datterini
Il risotto scamorza e salsa di datterini è un primo leggero e saporito, un primo perfetto per una cena tra…
Spätzle di cavolo nero al burro di malga e salvia
Gli spätzle al cavolo nero sono un primo piatto rustico ed invitante, una gustosa e stuzzicante alla classica ricetta di…
Mezze maniche al pesto di noci, nocciole e rucola
Le mezze maniche al pesto di noci, nocciole e rucola sono un primo rustico e gustoso, una piacevole ed invitante…