Tagliolini panna e funghi Scritto il 31 Luglio 201919 Novembre 2019 Pubblicato in*****Primi piatti***** I tagliolini panna e funghi sono un primo piatto profumato e sostanzioso, semplice e rapido da preparare, perfetto per tutte…
Aspic di pollo Scritto il 24 Luglio 201919 Novembre 2019 Pubblicato in******Antipasti****** L’aspic di pollo è un antipasto freddo, gustoso e scenografico. Un mix di verdure e carne unito dalla gelatina che…
Vol au vent con fonduta Scritto il 19 Luglio 201919 Novembre 2019 Pubblicato in******Antipasti****** Mangiè piemunteis I vol au vent con fonduta sono un antipasto caldo classico della cucina piemontese. Forse, negli ultimi anni, con l’avvento…
Cipolle ripiene della Val Vermenagna Scritto il 18 Luglio 201919 Novembre 2019 Pubblicato in******Antipasti****** Le cipolle ripiene sono un antipasto delizioso, uno dei nostri preferiti. In questo piatto c’è molta tradizione piemontese, le ricette…
Frittata di spinaci e cipolle di Tropea Scritto il 17 Luglio 201921 Novembre 2019 Pubblicato in***Contorni*** La frittata di spinaci e cipolle è un classico della cucina italiana, un salvacena per eccellenza, un piatto valido per…
Torta girasole con ricotta e spinaci Scritto il 16 Luglio 201919 Novembre 2019 Pubblicato in******Antipasti****** La torta girasole con spinaci e ricotta è un antipasto/piatto unico dal sapore avvolgente ed appagante con un piacevole impatto…
Gnocchi al blu di capra e porri Scritto il 15 Luglio 201919 Novembre 2019 Pubblicato in*****Primi piatti***** Gli gnocchi al blu di capra e porri è un primo piatto stuzzicante, sostanzioso e creativo, dal sapore intenso ed…
Crostata senza burro ai frutti di bosco Scritto il 10 Luglio 201919 Novembre 2019 Pubblicato in**Dolci e Dessert** La crostata ai frutti di bosco senza burro è un dolce da forno fragrante e goloso, perfetto per una colazione…
Pici all’aglione Scritto il 9 Luglio 201919 Novembre 2019 Pubblicato in*****Primi piatti***** I pici all’aglione sono un primo piatto tipico della Toscana, della provincia di Siena e della Valdichiana in particolare dove…
Quiche lorraine (by Francesca Rabino) Scritto il 5 Luglio 201919 Novembre 2019 Pubblicato in******Antipasti****** La quiche lorraine è un classico della cucina francese, quella che noi chiameremo una torta salata che, per il suo…