Mese: Febbraio 2015
28 febbraio
Oggi si commemora San Romano di Condat, abate. I primi contatti del monachesimo orientale col mondo latino furono propiziati dai…
Farfalle integrali pomodoro e basilico
Un primo piatto che racchiude semplicità, gusto e leggerezza. Prendete nota e mettetevi all’opera. Ingredienti (dosi per 4 persone): 360…
Sale grigio di Bretagna
Dove viene Raccolto: raccolto secondo l’antico metodo celtico, questo sale viene prodotto a sud della Bretagna, sulla costa atlantica francese,…
Vino Nobile di Montepulciano – D.O.C.G.
Zona di produzione e storia Zona di produzione: comune di Montepulciano, tranne la parte bassa della Val di Chiana. I…
Marrone del Mugello – I.G.P.
Zona di produzione I territori comunali dei seguenti Comuni in provincia di Firenze: Borgo S. Lorenzo (Parte), Dicomano (Per intero),…
Susina di Dro – I.G.P.
Zona di produzione Riconoscimento CE: 2011 Con la Denominazione di Origine Protetta «Susina di Dro» si tutela il frutto fresco…
27 febbraio
Oggi si commemora San Gabriele dell’Addolorata, religioso. Immaginiamo un giovane studente di quasi diciotto anni. Un ragazzo di famiglia agiata…